Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Le fruit est de grosse taille de forme allongée, ovoïde, asymétrique avec un pédoncule oblique, très court, implanté dans une petite cavité. L'oeil est dans une légère cuvette aux bords côtelés.
La peau est de couleur jaune vert teintée d'orangé à rouge à l'insolation.
La chair est savoureuse, parfumée, de couleur crème, mi-ferme, juteuse, sucrée et moyennement acide, légèrement granuleuse au centre de la poire.
L'arbre fruitier est de vigueur moyenne qui préfère les situations bien exposées au soleil. La mise à fruit est assez rapide et la fructification est abondante et régulière selon les influentes conditions climatiques qui fluctuent chaque année.
La variété est donnée pour être peu sensible au gel printanier et sensible à la tavelure.
Cette variété date de 1838 grâce à M.Clairgeau, pépiniériste à Nantes.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Très gros |
|---|---|
| Maturité des fruits | octobre, novembre |
| Durée de conservation des fruits | 2 mois |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie, tarte, conserve |
| Période de floraison | Printemps |
| Couleur peau des fruits | Jaune, vert |
| Période de récolte | octobre |
| Exposition | Soleil |
| Hauteur à maturité | 3 à 5 m |
| Type de sol | Calcaire, argileux, sableux, humifère |
| Port | Érigé |
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