Pépinières et Roseraies de Bourgogne

Poirier Général Leclerc

La poire est de taille moyenne d'une forme arrondie légèrement ventru. L'épiderme assez épais est de couleur jaune-vert largement recouvert de russeting sous forme de pointillés fauves. La chair blanche, fine, fondante, juteuse, acidulée, sucrée est bien parfumée. En octobre,… Lire la suite

Poire d'automne polyvalente sur un arbre fruitier rustique.

Calibre des fruits
Gros

Maturité des fruits
Octobre, novembre

Utilisation des fruits
À croquer, à cuire, pâtisserie

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Description

La poire est de taille moyenne d'une forme arrondie légèrement ventru. L'épiderme assez épais est de couleur jaune-vert largement recouvert de russeting sous forme de pointillés fauves.

La chair blanche, fine, fondante, juteuse, acidulée, sucrée est bien parfumée.

En octobre, sa consommation convient en crue et cuite.

L'arbre fruitier de la variété Général Leclerc est rustique et vigoureux.

Caractéristiques

Calibre des fruits Gros
Couleur peau des fruits Brun, jaune, vert
Période de récolte avant les premières gelées
Maturité des fruits octobre, novembre
Facilité de culture Jardinier
Période de floraison Printemps
Utilisation des fruits À croquer, à cuire, pâtisserie
Exposition Soleil
Hauteur à maturité 3 à 5 m
Type de sol Calcaire, argileux, sableux, humifère
Port Érigé

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