Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Le pommier Belle de Boskoop est vigoureux avec une pollinisation assez délicate.
Les fruits sont de calibre moyen, de forme conique arrondi trapu avec une peau de couleur jaune-vert lavée de carmin à l'insolation. L'épiderme rugueux comporte un russeting réparti sur une grande partie du fruit.
L'œil est mi-clos dans une cuvette, côtelée et profonde.
Le pédoncule court et mi-fin se situe dans une cavité assez profonde.
La chair de couleur jaune est mi-ferme devenant molle à maturité. La texture est mi-fine au goût sucrée et acidulée. La pomme est juteuse et parfumée.
Elle se consomme crue, cuite, en jus. Elle est très bonne en cuisson et excellente transformée en cidre.
La floraison est précoce, la cueillette et la maturité en octobre, avec une longue conservation de 5 mois.
Origine : Boskoop (Hollande) en 1856.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Moyen |
|---|---|
| Couleur peau des fruits | Jaune, rouge, vert |
| Période de récolte | avant les premières gelées |
| Maturité des fruits | octobre |
| Durée de conservation des fruits | 5 mois |
| Période de floraison | Précode? |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Autofertile | Non |
| Période de floraison | Printemps |
| Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie, jus, cidre / Poiré |
| Exposition | Soleil |
| Consistance de la chair | Moyen |
| Texture de la chair | Mi-fine |
| Teneur en sucres | Sucrée |
| Acidité | Très acide |
| Teneur en jus | Juteux |
| Intensité du parfum | Parfumé |
| Éligible verger de sauvegarde | Non |
Avis clients (0)
Les avis ci-dessous sont classés par ordre chronologique décroissant et sont soumis à validation avant publication.
Consultez les Conditions générales d'utilisation des avis pour plus d'informations sur notre politique de gestion des avis.
Il n'y pas encore d'avis client pour ce produit.
