Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Le fruit sphérique, de petite taille a une peau jaune abricoté marbrée de rouge à l’insolation.
La chair est jaune, ferme, juteuse et surtout d’une grande qualité gustative. Côté pratique au dénoyautage, le noyau plutôt petit est non adhérent.
Ses utilisations sont multiples : tarte, confiture, compote, bocaux … même confiserie et eau de vie.
Cette variété ancienne est autofertile mais la fécondation est accentuée avec la proximité des pruniers Reine Claude dorée et Reine Claude d’Oullins.
Cette ancienne variété est éligible pour les projets de vergers de sauvegarde de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Petit |
|---|---|
| Maturité des fruits | août |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Utilisation des fruits | À cuire, tarte, conserve, confiture, eau de vie |
| Période de floraison | Printemps |
| Autofertile | Oui |
| Couleur peau des fruits | Jaune |
| Période de récolte | août |
| Exposition | Soleil |
| Hauteur à maturité | 5 à 8 m |
| Type de sol | Calcaire, argileux, sableux, humifère |
| Port | Érigé |
| Éligible verger de sauvegarde | Oui |
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