Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Les cerises sont de taille moyenne avec une peau fine, rouge vif presque noire à maturité début juin.
La chair, légèrement rosée est juteuse, sucrée un peu acidulée et d'une bonne qualité gustative.
Cet arbre fruitier est moyennement vigoureux et autofertile.
Cette variété provient de l'Angleterre vers 1740.
Cette ancienne variété est éligible pour les projets de vergers de sauvegarde de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Caractéristiques
Calibre des fruits | Moyen |
---|---|
Maturité des fruits | juin |
Facilité de culture | Jardinier |
Utilisation des fruits | À croquer, pâtisserie, tarte, conserve, confiture, eau de vie, séchage, congélation |
Période de floraison | Printemps |
Autofertile | Oui |
Couleur peau des fruits | Rouge |
Période de récolte | juin |
Exposition | Soleil |
Type de sol | Calcaire, argileux, sableux, humifère |
Port | Étalé |
Éligible verger de sauvegarde | Oui |
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