Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Fruit de calibre moyen vert clair puis jaune à maturité avec des stries rouges vermillon.
Chair blanche, croquante, juteuse, acidulée et sucrée, de bonne qualité.
Vigoureux.
Origine Montbéliard XVI ème s. (famille Lion).
Cette ancienne variété est éligible pour les projets de vergers de sauvegarde de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Moyen |
|---|---|
| Maturité des fruits | octobre |
| Durée de conservation des fruits | 3 mois |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie, jus, cidre / Poiré |
| Période de floraison | Printemps |
| Autofertile | Non |
| Couleur peau des fruits | Jaune |
| Période de récolte | avant les premières gelées |
| Exposition | Soleil |
| Éligible verger de sauvegarde | Oui |
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