Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Fruit de calibre moyen à l’épiderme brillant rouge sang.
Chair ferme, cassante, très juteuse, sucrée et acidulé.
A couteau, jus et surtout à cuire, pâtisserie.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Moyen |
|---|---|
| Couleur peau des fruits | Rouge |
| Période de récolte | avant les premières gelées |
| Maturité des fruits | mars |
| Durée de conservation des fruits | 3 mois |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Autofertile | Non |
| Période de floraison | Printemps |
| Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie, jus |
| Exposition | Soleil |
| Éligible verger de sauvegarde | Non |
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