Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Fruit gros rond, à l’épiderme mate, lisse, rouge pâle strié carmin.
Chair blanc-jaunâtre, mi tendre, juteuse, mi sucrée.
Surtout destinée à la cuisson et aux pâtisseries.
Vigoureux, résistant aux maladies, rustique.
Ancienne variété XVIème s.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Gros |
|---|---|
| Maturité des fruits | octobre |
| Durée de conservation des fruits | 5 mois |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Utilisation des fruits | À cuire, pâtisserie |
| Période de floraison | Printemps |
| Autofertile | Non |
| Couleur peau des fruits | Jaune |
| Période de récolte | avant les premières gelées |
| Exposition | Soleil |
| Éligible verger de sauvegarde | Non |
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